/食材清单/乳酪600g、玉米淀粉60g、鸡蛋1颗
1.乳酪+玉米淀粉搅拌均匀，开小火边煮边搅拌，慢慢煮至粘稠状。
2.倒入碗中抹平，放冰箱冷藏4小时以上，凝固后取出切块或切长条都可以。
3.裹上一层玉米淀粉，再裹上一层蛋汁，放平底锅煎至表面焦黄即可。
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煎起司 食谱 /食材清单/乳酪600g、玉米淀粉60g、鸡蛋1颗 1.乳酪+玉米淀粉搅拌均匀，开小火边煮边搅拌，慢慢煮至粘稠状。 2.倒入碗中抹平，放冰箱冷藏4小时以上，凝固后取出
煎起司 食谱
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